2017年中国白酒最新酒类香型分类

 来自: admin

                            中国白酒酒类香型分类


        1、 浓香型:以四川泸州老窖特曲为代表。也称泸香型。其主体香气成分是窖香(已酸乙          酯)。

        2、 酱香型:以贵州茅台酒为代表,以称茅香型。具主体香气成分比较复杂。颜色允许徽黄        酱香为主,略有焦香(但不能出头)

        3、 清香型:以山西汾酒为代表,亦称汾香型。主体香气为乙酸乙酯(主要是衬托作用)。

        4、 米香型:以桂林三花酒为代表,也称蜜香型。主体香气为苯乙醇,乙酸乙酯和乳酸乙          酯。

        5、 鼓香型:以广东九江双蒸酒为代表,香味独特,在广东地区较为普遍。

        6、 其它香型:亦称兼香型,此型酒一般都是工艺独特,香气成分独特,。如贵州董酒、陕        西西凤酒等。


           原作 泸州酿酒之家 http://www.lznjzj.com

产品展示

相关推荐
查看更多+>

相关资讯更多>>

泸州申发金属制品有限公司  联系人:黄经理  手 机:15183087937(微信同号)  电 话:0830-4263497

邮 箱:271735724@qq.com  网 址:www.lznjzj.com  地 址:四川省泸州市纳溪区河西大道274号

技术支持:雷奥网 网站地图 XML

“泸州酿酒之家首页|四川全自动酿酒设备厂家|浓香型酒曲批发|白酒过滤机供应商|成都生料烧酒设备哪家好|白酒|不锈钢|家用酿酒设备生产厂家|泸州申发金属制品有限公司"/
扫一扫访问移动端
“泸州酿酒之家首页|四川全自动酿酒设备厂家|浓香型酒曲批发|白酒过滤机供应商|成都生料烧酒设备哪家好|白酒|不锈钢|家用酿酒设备生产厂家|泸州申发金属制品有限公司"
取消